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RE ARRIVAL/再入荷 大衆魚」の誕生: 植田 | 戦間期における水産物産業の形成と展開 産業研究
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：1573745157 | 発売日 | 2025-07-07 10:08 | 定価 | 6600円 | 型番 | 1573745157 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
RE ARRIVAL/再入荷 大衆魚」の誕生: 植田 | 戦間期における水産物産業の形成と展開 産業研究
大衆魚」の誕生: 戦間期における水産物産業の形成と展開 | 植田,大衆魚」の誕生 - 東京大学出版会,MELニュース2023年7月 第64号 | 未来につなげよう海と魚と魚食,日本の海,2024年1月10日県営境港水産物地方卸売市場/とりネット/鳥取県- 出版社 : 東京大学出版会 (2024/2/28)
- 発売日 : 2024/2/28
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 248ページ
- ISBN-10 : 4130461419
- ISBN-13 : 978-4130461412
- 寸法 : 21 x 14.8 x 2 cm
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