再入荷商品 パタゴニア マイケ・シャルドネ / ボデガ・チャクラ | エノテカ ワイン

商品の説明

イタリアワイン屈指の生産者であるサッシカイアのオーナーファミリーがアルゼンチンで手掛けるワイナリー「ボデガ・チャクラ」と、ブルゴーニュ／ムルソーの巨匠「ジャン＝マルク・ルーロ氏」がコラボレーションして生み出した、ピュアな果実味と豊かな塩味を感じるシャルドネ！！

ボデガ・チャクラから、コラボレーションしたシャルドネは2銘柄造られていますが、このワインは「入門編的な1本」となります。K ヴィントナーズ ザ ディール シラー 2020 K Vintners The Deal Syrah 赤ワイン。

■生産者のコメント
輝きのあるレモンイエローの色合い。■お取寄せ ロス ヴァスコス ル ディス ド ロス ヴァスコス [2018] ≪ 赤ワイン チリワイン ≫。青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りに、ブリオッシュやリンゴの甘やかなタルトを思わせるニュアンスが重なる、芳醇な香りが広がります。パストゥレル・ド・クレール・ミロン[赤ワイン フランス ボルドー ポイヤック 辛口 750ml]。ワインは、丸みのあるテクスチャーながらも緊張感をまとった深みのある味わい。【凝縮した果実味と骨格を備えた力強い赤ワイン】バルバレスコ ボルディーニ 750ml。はつらつとした酸と、塩味を伴うミネラル感が心地よい余韻へと導きます。リボッラ・ジャッラ・リゼルヴァ (プリモシッチ) Ribolla Gialla Riserva (Primosic s.r.l.) イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア/ゴリツィア/コッリオDOC/オレンジ/辛口/750ml。

■栽培について
ブドウは、アルゼンチン/パタゴニア北部、アンデス山脈と大西洋の中間に位置するリオ・ネグロ・ヴァレーの畑から収穫しています。[ワイン まとめ買いセット] パスクア ビアンコ・ヴェネト 白 750ml(スクリューキャップ)(1ケース/6本入り)[レストラン採用ワイン]。

パタゴニア地方はアルゼンチンの中でも標高の低い地域で、ブドウ畑の標高は400～670mほどです。ドゥラモット ブランドブラン 375ml フランス シャンパン。この地域では、標高ではなく緯度の高さが昼夜の寒暖差をもたらしています。ドメーヌ・シガラス、アシルティコ・バレル 2020 サントリーニ島 白 750ml／ギリシャ。標高の高さに由来する日射の強さがないため、パタゴニアでは濃厚な果実味やタンニンが前面に出るスタイルではなく、美しい酸味を持つエレガントなワインが生まれます。リッポン マチュア ヴァイン ピノ ノワール 2019 【ち密な風味としなやかさ】Rippon Mature Vine Pinot Noir [赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ニュージーランド セントラルオタゴ 750ml 瓶]。

特に、冷涼な気候に適したピノノワールやシャルドネから造られるワインの品質の高さに注目が集まっており、熱い視線を浴びる産地として注目されています。ワイ バイ ヨシキ カベルネソーヴィニョン アンコール カリフォルニア [2022] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫。

■醸造について
フレンチオーク樽(80％)とアンフォラ(20％)にて11カ月間熟成しています。デコルディ ランブルスコ・アマービレ ドン・ジュセッペ ロッソ 750ml×6本。アルコール度13％。ホワイトホール・レーン ”ラッシ” カベルネソーヴィニヨン ソノマヴァレー[常温便]。

原語表記：
Bodega Chacra Mainque Chardonnay[2023]

ワイン生産地： アルゼンチン/パタゴニア
品種： シャルドネ100％
容量： 750ml
ワイン分類： スティル ワイン
色： 白ワイン
甘-辛： 辛口
Wine Score:
ワイン アドヴォケイト： -点
ワイン スペクテイター： -点
Awards： -

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お酒は２０歳になってから。[ワイン まとめ買いセット][レストラン採用ワイン] パスクア ロッソ・ヴェネト 赤ワイン 中口 750ml(スクリューキャップ)(1ケース/6本入り)。